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あなたの一番好きなお魚は何ですか？
bakudanmentaiの回答
- bakudanmentai
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辛子明太子が一番好きなんですが、その親のスケトウダラ自体は食べた事がないです。 すり身の状態では食べてるとは思います。 普段よく食べるのは、アジで 好きなのは、焼いて食べるならサンマで 刺身で食べるならハマチです。 よく食べるアジの中ではアジフライと南蛮漬けが好きです。 どちらも骨まで食べられます。 家のアジフライはカレー粉がまぶしてあるのでソースとかをかけなくても味がついてておいしいですよ。 自分で作ると平べったくなるんですが、親が作るとふわっと仕上がるんですよね。 なんかコツがあるんでしょうね。 今の時期はきびなごの天ぷらがおいしいです。 釣りで好きな魚は、メバルです。 来月中旬ぐらいからメバリングのシーズンかなと楽しみにしてます。
noname#230414
noname#231734
- noname#246945
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お礼
ありがとうございます。 出ました！ 辛子明太子。 鯵の南蛮漬け良いですね。 私はししゃもでも作ります。 アジフライカレー味はご飯がすすみます。 売ってあるのが平べったく感じ 自分で作るとふわっとしてて 作るべきだな、面倒だけど、と思いますね。 コツは分かりません（笑） キビナゴの天ぷら、メバル・・・ああ食べたい。