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（札幌）豚軟骨スライスの購入場所
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- ユリア（@yuria2014）
- ベストアンサー率36% (208/566)
スーパーでは販売して無いと思います。 札幌でしたら、丸秀畜産さんでしょうね。 http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010302/1044105/ ここはかなり手広く、卸も行ってるので関東在住の私も知ってます。 豚軟骨スライスですと、パイカ(バラ先軟骨)は煮物向きですから、 焼肉ですと、おそらくウルテ(のど軟骨)だと思います。 飲食店は、お店でスライスしてると思いますが、スライスもしてくれると思いますので、ご相談してみて下さい。
- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
小樽だと売ってるとこあるみたいだけど。。。 通販でもいいなら http://store.shopping.yahoo.co.jp/otarumeat-f/
お礼
ありがとうございました！
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