ワインの選び方

質問

ワインを買うとき、どういう点を見て、選べばいいのでしょうか?

回答No.3

noname#224992 · ベストアンサー

見て選ぶのでなく試飲して選ぶ。
エノテカなどワインショップにはグラスワイン、テイスティンググラスでの
販売をしているところがあります。
また、ワインのインポーターやワインショップで試飲販売をすることが
あります。
一番いいのは会費制のワイン会で異なる種類のワインを飲むこと。
それがだめなら、ワインバーに通ってグラス売りのワインを試す。

まず、自分はカベルネ派なのかピノノワール派なのか、シラーが好きなのか
メルローなのか　そのうえでイタリアワインのアマローネとかスペインの
テンプラ二ーリョとか、同じピノやカベルネでもニューワールドとの違い
を試してみたりして、自分の好みにあったものを探っていくのです。

白ワインもシャルドネとソービニオンブラン、リースリングではかなり味が
異なります。
どれがご自身の好みに近いか、まずそれを確かめてみてください。
好みでない品種のワインを飲んでもワインは楽しめないでしょう。
人に贈るときもまったく同じでしょう。

お礼

試飲できれば試飲すればいいんですね。

回答No.2

kia1and2

ワイン通の人の言葉での選び方なんて、通常販売され、簡単に購入できるワインにほぼすべて当てはまります。こればっかりは、気マメに１本１本と購入で飲んでみて、自分の好みに合うのに遭遇するだけです。
ソムリエールだって、客が残したワインを味わいながら、実際に自分の口で覚えていきます。

お礼

色々飲んでみないと分からないと言うご意見ですね。

回答No.1

akiye2

自分用なら一番安い好みのを買う、赤・白・ロゼと。

贈答用なら普段から相手の好みを知らないと、豊富すぎて選びようがない。

お礼

自分もコルクの中から一番安いのから順番に見ていくことが多いのですが、紙パック、プラスチック、スクリューが安いのが多いですね。