蟹の刺身 上品な食べ方を教えてください。

質問

蟹の刺身を食べる時に、先っちょに醤油などを付けてから、口に入れる時は
箸を使うのでしょうか？

それとも手で撮んで、そのまま上から口に垂らす様に食べればいいのでしょうか？

上品な食べ方を教えてください。

回答No.2

E-1077 · ベストアンサー

殻付きの場合はそこを持って食べる
といっても、口の上に垂らすように・・・ではなく
しょうゆをつけた先から少しずつ口に入れればよいのでは？
この調子だとボタン海老も食べられませんよ・・・・・。
「お行儀悪いけど、おいしいわ！」とバックリ食べても許される食材だと思う。
あー、殻がしっかりしているタラバなどは手で食べます。
ずわいは箸でもつまめますね。

回答No.1

noname#214607

事前に　その料亭( 又は旅館 )に　言っておけば　脚を外して　皿盛りに　なります・・

どうやっても　脚が付いたままでは　蟹刺しは　上品な食べ方には不向き・・