長芋をすったら手がかゆい

質問

今夜はとろろです。長芋をすると手がかゆくなるのはなぜですか？また、どうすれば早く治りますか？

回答No.1

k2675 · ベストアンサー

こんにちは。

こちらが参考になりますので、ご覧下さいませ。

○　コープながの 塩尻木曽エリア会 プチクイズの答え
http://www.coop-nagano.or.jp/~kisoji/quiz.htm

○　なんでもQ%A
http://www.0141831.com/kashiwazaki/qa/qa.htm

ご参考までに。

参考URL：

http://www.coop-nagano.or.jp/~kisoji/quiz.htm,http://www.0141831.com/kashiwazaki/qa/qa.htm

お礼

ありがとうございました。今日は急いでいてほんの少ししか酢水に浸けませんでした。だからだと思います。

回答No.2

noname#21592

１、ボールに濃い酢水を用意して、手につけてから、芋をする。

２、食品用ゴム手袋を着けて芋をする。

３、芋自身を冷凍して冷凍のまま、芋をする。

いずれも、シュウ酸カルシウムの針が手にささらない工夫です。

お礼

冷凍という手もありましたね。ありがとうございました。