生の金柑ってどうやって食べるの？

質問

そう言えば金柑、生ならどうやった食べるんだろうと思って、
質問してみました！

皮剥いて食べるんですか？

それとも、このまま皮ごとで食べるんですか？ (。・ω・。)

知っている方、是非教えてください！

回答No.3

chigaitakanoha · ベストアンサー

皮ごと、というか、皮を食べるんです。

ただ品種によると思います。
最近人気の「ぷちまる」は種もなく、実よりも皮が甘い品種です。

ウチの田舎の庭に昔からある金柑（品種不明）は固くて酸っぱくて、とてもじゃないけど生では食べられません。
よって毎年ジャムにしています。それはそれで美味しいですが。。。

お礼

ご回答ありがとうございます！

皮がメインだったのですね＝＝
ずっとみかんの皮の味でしょう…と勝手に想像していました…

金柑のジャムですか？(ΦωΦ)
スーパーでも見たことないですね…興味あります！機会ありましたら、試してみます！

回答No.2

ecco

金柑大好き人間です。

お水で洗って、そのまま皮ごと！
皮がおいしいんです。
もちろん中の種は出します。

お礼

ご回答ありがとうございます！

皮が美味しいですか？！(ΦωΦ)
ずっとみかんの皮の味を想像していたので、美味いのかなと不思議に思ってきたんです。今度皮試してみます！

回答No.1

tenrokunori32s

皮ごといきますよ。

お礼

ご回答ありがとうございます！

想像するとみかんを皮ごと噛ってる味がしました…今後試してみます！