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赤身の肉
こんにちはあ 今日お昼ふたりでいったんですけど 相手は牛肉食べていて、その牛肉も赤身というやつでした。 赤身ってレアというんですかね？ あまり火が通ってなくても食べて大丈夫ですか？？ レアって大丈夫なんでしょうか。 心配で、質問しました
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- papapa0427
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牛肉は大丈夫ですよ。レアで食べても。 大腸菌とかは表面にしかいませんので表面さえ焼いておけば中は生でも大丈夫です。 豚肉は全部中まで火が通っていないと食中毒を起す事もあるようですが基本的に牛肉はＯＫです。
お礼
ありがとうございます、安心しましたｗ
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お礼
ありがとうございます！お詳しいですね。 安心できましたー！