ご家族に人気の常備菜は何ですか？

質問

タイトル通りなのですが
ご家族に人気の常備菜は何ですか？
または、自信の常備菜でもかまいません

手軽に早く作れるのが良いのですが…
贅沢言ってすみません
よろしくお願いします

回答No.2

takeup

千切りした人参を塩であく抜きして、酢とオリーブオイル（またはサラダ油）、砂糖少々を加えたドレッシングに和えて、
タッパーなどで冷蔵保存すれば１週間は使えます。料理の色取りとしてもきれいです。

人参の千切りは斜めに切った人参をスライスし、スライスするのが手っ取り早いです。
ご要望の手軽でというわけにはいきませんが、一度作っておけばあと色々使えて便利ですよ。

お礼

ご紹介のもの、試してみたいと思います

ありがとうございました

回答No.1

oignies

つけものではないでしょうか。

とくに冬ですが・・・

白菜の浅漬けとかおいしいとおもう。あとは黒豆とか。

ひじきの炒め物とか、きんぴらとかおいしいですよね。

お礼

白菜の浅漬け、おいしいですよね

ありがとうございました