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カフェチェーン店の創業
スターバックスみたいなコーヒーチェーン店を起業したいです。 まず、何が必要ですか？また時間はかけるとして、いま準備できることはなんでしょうか？ 実現は十年後でもよいと思っています。 安易な質問で申し訳ないです。
- T_S_R_C
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資金 経営経験と経営センス 正直、コーヒーの味なんぞは 経営者には必要ありません
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- cubetaro
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「宇田川カフェ本」を読んで、可能なら宇田川カフェで働いてみてください。 コーヒー店起業のだいたいのプロセスは分かると思います。 http://www.amazon.co.jp/%E5%AE%87%E7%94%B0%E5%B7%9D%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7%E6%9C%AC-%E5%A4%A7%E8%B0%B7-%E7%A7%80%E6%94%BF/dp/4905312019 ここのオーナーに気に入られれば独立も可能です。
- BC81
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松田公太が本を出していますので、とりあえず読んではどうですか。 起業するなら、ネットでこのような質問をしないことです。 安易との自覚があるなら何故やるのでしょうか。
補足
松田公太の本は全部読みました！ 彼が創業したタリーズコーヒーで今はフリーターしてます（笑）
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