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左ヒラメに右カレイ。
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魚類という点では共通していますが，品種が分かれたときの先祖が異なります。 進化の過程は似ていても，原種が異なると言うことでしょうか。 外見で見分ける為に「左ヒラメに右カレイ」が便利な諺に成っていますが，例外もあることは早くから知られていました。 どちらも砂地の海底を好みますが，天敵からの防御と食餌の便宜から，形態的に類似したものと思われます。 人による好みもありますが，一般的にはヒラメの方が高級扱いされているようです。
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お礼
ありがとうございます。そうでしたか。形が似ていて、おそらく進化の過程でそう成らざるを得なくなったもの同士で、まったく違いましたか。知りませんでした。ありがとうございます。絶対、ヒラメが優遇されてますよね。鯛と並んでますよ。カレイは庶民の味方ですが。