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ベトナムコーヒーの作り方

あの、独特の香りはどうやって付けるのでしょうか? もしかしてマメそのものの香りなのでしょうか?

noname#174255
noname#174255

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  • yuyuyunn
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回答No.1

こんばんは 品種と炒りかたではないでしょうか? http://www5.wisnet.ne.jp/~z-plus/com/coffee_shop/006.html

noname#174255
質問者

お礼

ありがとうございました。 バターで焼くんですね。 ちょっと焙煎まではできませんので敷居が高いですね。

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