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チベット料理のベジモモの作り方を教えて下さい。
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質問者が選んだベストアンサー
ベジタリアンのモモは食べたことありませんが、良くネパールに行く度に泊まる宿の奥さんがチベット系で、滞在中に作ってくれました。 ネパールでもメジャーな料理の1つで、屋台を見つけては違う味を試したりして美味しいかったのを思い出しました。 私もレシピは持ってませんが、ちょっと検索すると結構出てきますので、良さそうなのをピックアップしてアレンジするのも良いのかなと思いました。
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お礼
angelo77様 ありがとうございます。 チベットで探していたのですが見つからず、ネパールを加えましたら、いくつかヒットいたしました。 おっしゃるとおり、アレンジしてみようと思います。 ありがとうございました。