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オススメのルクルーゼは?
do_ro_roの回答
こんにちは。 マルミットは持っていないのでキャセロールの使い勝手を…。 キャセロール26cmを使ってます。(ちなみに4人家族) 肉豆腐、ロールキャベツ、グラタン、野菜の蒸し煮、煮魚、煮込みハンバーグ なんかに使ってます。 キャセロールは底面積が広いので、食材を並べて煮込む系の料理に適してるかもしれませんね。 なのでマルミットは底が丸くなってるので使い勝手としては逆方向かも。 マルミットは炒めて煮込む系の料理(カレーとか肉じゃが)には底が丸い分使いやすい気がしますが、 それならロンドやオーバルをお持ちのようなので、使い勝手的には同じようなものだと思います。 ロンドやオーバルと若干かぶるかと。。 どちらかで迷われているならキャセロールをお勧めしますね。
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お礼
お礼が遅くなり、申し訳ございませんでした。 丁寧でわかりやすい回答をいただき、ありがとうございました。 考えてみると、煮魚やロールキャベツなど、手持ちのルクルーゼでは作りにくいと感じることがありました!キャセロールのように、底も広くて浅型なら、解決ですものね。 マルミットは、麻婆豆腐や酢豚のような料理にいいかなと思っていたのですが、回答を拝見して、キャセロールの方が幅が広がるように感じました。 キャセロールに絞って探してみます! ありがとうございました。