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よく背中の青い魚を食べないといけないと聞くが
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煮干しはいわしです。いわしは青魚の代表格です。煮干しは全身まるごと食べられるので、とてもいいです。 青魚はカルシウムも優れていますが、EPA、DHA、は青魚からしかとれないもので、とても重要な栄養です。血液の流れを良くしたり、目や脳の働きを活性化させます。
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お礼
回答どうも。 安心しました。