- ベストアンサー
蒸し器
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
我が家も蒸し器がなく考案したものですが→フライパン、アルミホイル、ステンレスのざる、ふきん、鍋のふたがあれば出来ます。使い方→アルミホイルを大きなドーナツ状(高さはフライパンの縁より下)にして水を入れたフライパンの真ん中に敷く。リングの上にざるを置く。蒸したい物を並べたら、濡れふきんをざるに被せて蓋をする(ふきんの4つ端は蓋にかける)→蒸します。これまで、茶碗蒸しと肉まんを蒸しました。※水は沸騰した時に、ざるの底からブケブクならない程度に火加減を調整します。
関連するQ&A
- 蒸し器?花のように開く金物の名前
何に使うのかよく分からないのですが、 花びらのような形の薄い金属片が何枚か重なっていて 花のような形に開く台所用品。 これの名前と用途が知りたいのですが・・・ どなたかご存知ありませんか? 蒸し器じゃないかな?と思うのですが。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 蒸し器を使わないで蒸す方法
蒸し器を使わないで蒸す方法はありませんか? あんまんに挑戦したいのですが 蒸し器を購入するほど、頻繁に料理するわけでもありません。 なにか代用できないでしょうか?
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- あん肝を蒸した蒸し器の生臭さがとれません
あんこうの肝を食べるために蒸し器で蒸しました。 使ったのが金属製の蒸し器なのですが、生臭さがとれません。 普通の台所用洗剤を使って洗い、干したのですが、まだ生臭いままです。 どうやったら生臭さがとれるのでしょう?
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 蒸し器の代用方法
こんにちは 実は家庭で蒸しパンを作りたいと思ったのですが 蒸し器がありません。 蒸し器を使わずに作る方法とか、もしくは 家庭にある道具などを使って蒸し器の代用となるものってなんとか工夫して作れないでしょうか? いろいろ考えてみたのですがどうも分かりません。 分かる方、経験のある方、教えてください。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 蒸し器がないけど、さつまいもを蒸かしたい
初めて質問します。 タイトルの通りなのですが、さつまいもを蒸かしたいのですが、蒸し器がありません。 なにかで代用して蒸かすことができるのでしょうか? ご存知の方、お知恵をお願いします。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 家に蒸し器がないのですが、
冷凍の小籠包を購入したのですが、電子レンジよりきちんと蒸したほうがおいしそうだと思います。 しかし、わが家に蒸し器がないので、代用できる方法を詳しく教えてください。 よろしくお願いします
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 蒸し器がなくても蒸すことは出来ますか?
蒸し器を持っていないのですが、それでも、蒸すお料理は出来ますか? レンジかフライパンを使ってなんとか出来ないかなって思っているのですが、たとえばお芋をふかしたいときなど、いつもお皿に入れてラップをしているので、蒸し器でふかしたようにならないのです。。。 他にも蒸し器が必要なレシピが結構あって、何か方法があったらおしえてください。おねがいします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 哺乳瓶の消毒について(蒸し器)
出産準備をしています。 哺乳瓶の消毒についてなのですが、 ●普通の蒸し器(100均で買った普段料理につかっているもの)でレンジでチンで良いものか ということなんです。 消毒液は使わなくとも熱消毒で充分な気がしますがいかがでしょうか。 どうも消毒液って使う気になれません。 市販されているレンジでチンで消毒するものと何ら変わる所がなく思えるのですが、どうなんでしょう。 パッケージの後ろには「蒸し器として使うときも水を必ず入れてください」とか書いてあって、料理用に使えるんだ~なんて思ってしまいました。 実際蒸し器で代用されているかた、いらっしゃいますでしょうか。 それと、哺乳瓶を洗うブラシって準備した方がいいですか? 生まれてからでもいいですかね? 出かけない小さいうちは母乳が出れば母乳で頑張ろうかと思っているのですが・・・ 宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- 妊娠
- 蒸し器がないけど蒸したいのです!
お土産に小龍包をもらったのですが、作り方に蒸し器で蒸すと書いてあったのですが 私の家には蒸し器がはありません。どうすればいいのでしょうか? 100均で道具をそろえられると助かります!
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
お礼
素早い回答ありがとうございます^-^ ご自分で考案されるなんて素晴らしいですね。私には思い付きませんでした^_^; 早速参考にさせていただきます(^-^*