- ベストアンサー
オリーブ油賞味期限
yuyuyunnの回答
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
こんばんは 参考までにですが http://www. kenkoh-t.com/jigyou/olive/olive_tishiki_1.htm
関連するQ&A
- 賞味期限切れのオリーブオイルについて
にんにくを細かく刻んでオリーブオイルに漬けたのですが、 オイルの賞味期限が1ヶ月前に切れていたことに気づきました。 開封済みですが冷暗所に保存していたので加熱して使用すれば 大丈夫かな、と思っていますが如何でしょうか？ また、賞味期限切れのオイルだけでは足りなかったので 新しいオリーブオイルを買って継ぎ足そうと思っているのですが この場合は問題ありますか？ ご回答よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 賞味期限間近のオリーブオイルどうする？
賞味期限切れ寸前の未開封のオリーブオイルが2本あります。何かどかっと使えるお料理ありますか。 揚げ物に使えますか？そして賞味期限がきたら捨てるべきですか？教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 賞味期限の切れたオリーブオイルの利用方法？
こんにちわ。 いつ貰ったのか記憶にないのですが、開封していない賞味期限の切れたオリーブオイルが一瓶出てきました。 捨てるに捨てられないし、なにか利用方法があれば利用したいけど使いかたがわかりません。 ご存知の方がいらっしゃれば、教えてください。
- ベストアンサー
- その他（健康・病気・怪我）
- 賞味期限切れのオリーブオイルは何かに使えますか？
未開封ですが、賞味期限が１年以上前、半年くらい前のものがあります。そのまま、捨ててしまうのは勿体ないので、何か使えないかなぁと思い、質問させていただきます。 賞味期限切れの未開封オリーブオイルの、良い使用方法をご存知の方、教えてください。 よろしくお願いします。
- 締切済み
- 素材・食材
- 賞味期限の切れたオリーブオイルの使い道
質問タイトルの通りなんですが、賞味期限の切れてしまったオリーブオイルの瓶が2本あります。2本で400ミリくらいあるようなんですが、ただ捨ててしまうのももったいないので何か使い道があればぜひ教えてください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- オリーブオイルの賞味期限が近いのですが、、、
オリーブオイルの食べ比べをしようていろいろ注文してみたのですが、開けてみてすぐ食べたのですが賞味期限が近いものだけ、あまり香りがしないように感じました、、、 賞味期限は関係あるのでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- オリーブオイルの賞味期限2006/11/23って大丈夫？？
タイトルどおりです。オリーブオイルがくらいところにしまっていたのが出てきました。賞味期限2006/11/23なんですが、たっぷり残っています・・使わないほうが当然いいんでしょうが、もったいないのでそんなに体に影響なければ使いたいです。使わないほうがいいでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 賞味期限のきれたオリーブオイルは
調味料のセットなどを頂いたときに入っている オリーブオイルが無開封のままたまってしまい 気がついたら期限が きれてしまっていました。捨てるのももったいないし なにかに使えないかと思いお尋ねします。どなたか 良い考えがおありでしたら 教えてください。
- ベストアンサー
- 掃除・洗濯・家事全般
- 一年前賞味のオリーブオイル 変質は？
１年前に賞味期限が切れてるオリーブオイルをまだ親が使い続けています。ということは切れるはるか前から開封してあります。 もともとのこのオイルの風味を知らないので比較できないのですが、美味しくはなかったです。 で、本題ですが、オリーブオイルはオメガ９系不飽和脂肪酸ですが、期限の大幅に過ぎたオリーブオイルが劣化すると脂肪酸としての質が変わったりするものでしょうか？もし体に悪くて風味も悪いならオリーブオイルとしての意味が無いので捨てるよう言います。
- ベストアンサー
- 素材・食材
お礼
参考にさせていただきました。ありがとうございました。