jamur tiramって、どういうキノコですか？

質問

はじめまして！
先日、インドネシア人の友人から手紙が届き、
「インドネシアでjamur tiramのビジネスをはじめました。」と、
キノコの写真付きで言ってきたのですが、
このjamur tiramとは、どういうキノコなのでしょうか？
全く知識がないので、例えば、味や、生産できる土地柄など、
どんなことでもいいので教えて頂きたいのですが。

宜しくお願い致します。

回答No.1

chomicat · ベストアンサー

要するに日本で言う「ひらたけ」（オイスターマッシュルーム）です。
インドネシアでも茸を食べる人が多くなったんでしょうね。

下記参照
http://www.viking-world.com/service/?c=C110610144133&s=C110610144133_110610145347