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質問者が選んだベストアンサー
常温保管で十分です。 摂氏３０度くらいなら問題ないです。温度より光の影響を受けるので、日光を避け流し台の下にでも保管しておくと良いと思います。 ２００ｍｌを保存するということは、質問者様はお酒をあまり飲まないのでしょうか。 料理に使うなら、ポークソティの香り付けに使えます。 塩コショウしたトンカツ肉の両面をフライパンで焼き、仕上げにウイスキー大さじ１杯を垂らしてみてください。 ブランデー代わりにバニラアイスに少し垂らして食べるのもおいしいです。
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- luna478
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ウイスキーはアルコール４０％くらいですよね。 腐らないですよ。 緊急時にはアルコール消毒できるくらいですから、だいたいの菌は死にます。 ただ、あんまり長く置いておくと、風味が落ちるし、アルコールが揮発します。 ２００ミリリットルくらい、ハイボールにして飲んじゃえばいいのでは？ 僕の場合は、それはすぐになくなりますね。(^^) レモン果汁を混ぜて氷入れて飲んだら、さっぱり美味しいですよ。 飲みたくないなら捨てるか、料理酒として使うか・・・。
お礼
ハイボールですか。ストレートでちびちび飲んでました。ソーダ水を買ってきて試してみます。ありがとうございます。
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お礼
料理にも使えるんですね！試してみます。ありがとうございます。