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幼児食 サーモン
お世話になります。１歳７ヶ月の子どもがいます。 離乳食から幼児食への移行も順調です。 今日、お刺身用のサーモンを購入し、大人はお刺身で、子どもには茹でて何か作ろうと考えたのですが、ふと、 「サーモンて、生鮭より脂質が多いけれど、もう使っていいのかな？」 と疑問になりました。 個人的には茹でれば油も落ちるし、問題無い気がするのですが。 ちなみに、子どもは他に食物アレルギーも無く、胃腸も健康です。 皆様教えて下さいm(__)m
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- dakedakepuru
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甘塩が入ってない生鮭はあまり売ってませんし、 甘塩入りの鮭を塩抜きしてもやっぱり塩分は残りますから、それを考えたらお刺身用のサーモンの方が いいと思います。茹でれば油も落ちますしね。
使っても大丈夫です。ただ、取りすぎには注意が必要ですが、大人サイズを半分で3～5切れで。そろそろ生での食事も慣れさせても良いと思いますよ。
お礼
早速のご回答ありがとうございます。 安心しました！
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ご回答ありがとうございます。サーモン、茹でて使ってみます！