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江戸藩邸で食べる米の出どころ
tanuki4uの回答
- tanuki4u
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当該のURL資料は 宮城県の小学校高学年の指導 〔その２：宮城のお米が江戸のお米の3割を支えていた。〕 1632年から仙台藩のお米が江戸に出回るようになった。これを江戸廻米（かいまい）という。 仙台藩では人件費などの経費がかかるようになったため，藩内各地で農民からお米を買い上げ，そ れを迫川，北上川，阿武隈川や日本で一番長い貞山運河の水運（船）を通じて集め，船で江戸に運 んで販売していた。その量は毎年30万石で，江戸の米全体（100万石）の3割を占め，5万両の収 入を得て，それを藩の運営に使っていた（資料Ｋを参照）。 資料Ｋ：貞山運河の歴史 東回りは 1671年
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お礼
補足質問への回答ありがとう。
補足
勉強になります。 ご回答の提示情報でちょっと気になるのは、30万石の江戸廻米が1632年当時からなのかどうか。 一つは、60万石の仙台藩で年貢米のほかに農民から30万石も買い上げとなると、農民の元に米がほとんど残りそうにないので、実収がもっと増えてからではないかしら。 もう一つは、米一石は大人一人の年間消費量らしいので、江戸に集まった米が仙台藩からのを含めて100万石ぶんとなると、100万人規模の江戸人口が必要でしょうけれど、そう江戸の人口が増えるまでにはずいぶん早い時代に思えること。