- ベストアンサー
生活ほっとモーニングの孫成順さんの麻婆豆腐のレシピ
ＮＨＫの生活ほっとモーニングという番組で孫成順さんの麻婆豆腐の作り方が紹介されていたのですが、そのレシピを失くしてしまいました。ＨＰも削除されていて探し出せません。お持ちの方がいらっしゃいましたら教えて下さると助かります。
- kuromau
- お礼率92% (81/88)
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
下記HPの下の方にありましたよ！ http://jii-ji.iza.ne.jp/blog/entry/231974/
関連するQ&A
- 簡単な麻婆豆腐のレシピが知りたいです
わたくし、麻婆豆腐が大好きで家で作りたいのですが、 レシピ本なんかを見ていると結構大変そうで心が折れています・・・笑 簡単な麻婆豆腐のレシピをご存知の方は教えていただけませんでしょうか？
- 締切済み
- 料理レシピ
- おいしい麻婆豆腐の作り方
麻婆豆腐自体はよく作れるのですが、 味がいまいちというか、ちゃんとできてはいるのですが物足りない感じがします。 つくるときにコツなどがあったら教えてください。 ちなみにいつも私がつくっている麻婆豆腐のレシピは以下の通りです。 ・鶏挽肉100g ・豆腐一丁 ・豆板醤小さじ２ ・醤油大匙３ ・酒大匙１ ・砂糖小さじ１ ・生姜２片 ・山椒を少々
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 麻婆豆腐の素があるのですが、どんなアレンジが良い？
そろそろ賞味期限の麻婆豆腐の素があるのですが、麻婆豆腐以外を考えています。 候補は5つあります。 豆腐は全て入れません。（参考レシピは入れる場合があります） 1つだけ選んでください。 1.麻婆大根 2.マーボーハンバーグ 3.マーボースパゲティ 4.マーボーカレー 5.麻婆肉じゃが どんなものかはそれぞれをGoogleで検索すると出てきます。 自分がメニューが行き詰まった時には他人様から「アレ食べたい」と言ってもらうのがネットの膨大なレシピ集を見るより決めやすいです。
- ベストアンサー
- アンケート
- テンメンジャンを使わず麻婆豆腐を作りたいのですが
テンメンジャンを使わず麻婆豆腐を作りたいのですが おすすめのレシピ等あったら教えてください。 いつも麻婆豆腐を食べたくなると、麻婆豆腐のもとを買ってましたが 一人暮らしゆえ、多く出来てしまうのがネックなので自分で作れるようになりたいと思っています。 手持ちの調味料は、豆板醤、みそ、しょうゆ、オイスターソース、塩・砂糖、みりん、酒があります。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ホットモーニングの抹茶生キャラメルのレシピが知りたい
NHK生活ホットモーニングでの 抹茶生キャラメルのれしぴ 教えてほしいのです メモしなかったので 調べましたが どこも なくて すごく 簡単で おいしそうだったので
- 締切済み
- お菓子・スイーツ
- マーボー豆腐の素について
安かったので、マーボー豆腐の素を何個か購入しました。しかし、さすがにあきてしまい、ナスがあまっているので、マーボーナスにしようかと思いましたが、マーボーナスの素って別に売っていますよね？麻婆豆腐の素で、マーボーナスは作れないのでしょうか？ナスもあまっています。また、他にいいレシピがあれば、教えていただきたいと思っております。給料日前で節約したいので、よろしくお願い致します。
- ベストアンサー
- 素材・食材
お礼
早速の回答ありがとうございます！もう作れないかと思って落胆していたのでとてもうれしいです！！助かりました。