じゃがいものソラニンを目で見ることはできますか

質問

カテ違いだったらすみません。

ジャガイモの有毒物質のソラニン・チャコニンを顕微鏡画像などで目で見ることはできるのでしょうか？

付したのは「カビ」の画像ですが、このようなものをイメージしていますが、ネットで探しても出てこないので、目で見れるものではないのかなと思ったのです。

ご存知の方、よろしくお願いします。

回答No.2

omedeta925

一般的な顕微鏡では無理ではないかと思います。（倍率が違いすぎます）

抽出して結晶化すれば肉眼見ることができる（顕微鏡で見ても大してして変らない）かもしれませんが。
結晶化できるほど抽出すること自体が大変かと思います。

写真のようなとなると、電子顕微鏡レベル（かそれ以上）のような気がしますけど・・・

できれば、何に必要なのかを示していただいた方が、他の回答も付くと思います。

回答No.1

indoken2

添付画像の様な形では見えません。
ジャガイモから抽出・精製して結晶にすれば、写真をとることができるでしょう。