日本語訳お願いします。

質問

以下は遺伝子組み換えの問題性に関する文章の一部です。この部分だけがわからなかったので日本語訳

お願いします。

（１）
Various scares, the best known being mad cow disease, have consumers in Europe cautious of

food genetically altered to kill pests or resist herbicides

また、文章でgrassroots campaignっていうのがありましたのですが、これはどういう意味ですか？

・・・・・・
以下はまた別の英文です。

（２）
According to the Canadian Food Inspection Agency, mandatory labeling applies to all foods

that have been changed nutritionally or compositionally or to alert consumers of possible

allergens.That does not mean,though,that all GM foods will be labeled.If it can be show

through tests that the nutrition or composition of such foods remains unchanged, no special

label is required. Even though labels are not required ,they are allowed ,but only when

`truthful and not misleading`.

おそらく上記の英文は成分表示をラベルにして張ることの是非が述べられてるというのは想像がつくの

ですが、きちんとした具体的な訳までがわかりません。
長い文章ですが、訳していただけないでしょうか？

回答No.2

o_ran_ge · ベストアンサー

こんな感じで考えました。(1)番は用語が難しいですね。

(1)
様々な脅威（良く知られている所では狂牛病など）がヨーロッパの消費者達を、
(害虫を殺したり、除草剤に抵抗性であったりするような)遺伝子組み換え食品に対して注意深くさせている。

●
grassroots campaignというのは、そのまま訳して「草の根運動」
つまり市民活動などの事を指すと思われます。

(2)番は文の構造が複雑です。
to alertの前のorは何と何を並べられているのかちょっと分かりかねましたが、
to alert以下が"applies"の目的として文章にくっつけられているだけ、と考えました。

最後の`truthful and not misleading`の解釈もちょっと難しいですが、
誇大広告や偽装表示を禁止する事を言っているんじゃないかと、想像してみました。
一応構造としてはnot A but Bの形を取っているのかなあ……。良く分かりません。

まず文の構造はこう考えました。

According to the Canadian Food Inspection Agency,
mandatory labeling applies to all foods 【that have been changed nutritionally or compositionally】 (or to alert consumers of possible allergens.)

(though,) That does not mean
【that all GM foods will be labeled.】

If it can be show through tests
【that the nutrition or composition of such foods remains unchanged】,
no special label is required.

Even though labels are not required ,
(but) only when (the food is) "truthful and not misleading`.
,they are allowed (not to be required labeling.)

Canadian Food Inspection Agencyによれば、表示の義務は、栄養学的もしくは成分的に
変化のある全ての食品に適用される。もしくはアレルギーを持つ消費者に警告をする目的で適用されている。

しかしそれは、全ての遺伝子組み換え食品が表示の義務を負う、という意味ではない。
遺伝子組み換え食品でも栄養学的、成分的に変化が無いという事が(食品)試験で示されれば、
特別な表示はされないのである。
ただ、例え表示が義務付けられていないと言っても、それは商品(の売り文句など)が"真実で、誤解を招かない"場合のみ、（表示をしない事が）許されるのであるが。

お礼

回答者様、お二人ともありがとうございます！！！！

とても詳しく解説していただけたのでとても助かりました。

回答No.1

javalon

こんにちは。
以下なかんじかと思います。
蛇足ですが、非常に感情的な文章ですね。主張の中身は、作者の思い込みや不勉強な態度に満ちています。英語の勉強にはいいでしょうが、どうぞ中身は鵜呑みになさらないように。。。。

Various scares, the best known being mad cow disease, have consumers in Europe cautious of food genetically altered to kill pests or resist herbicides　＝　いろんな恐怖、有名なケースだと狂牛病に罹患するとか、そういう恐怖がヨーロッパの消費者を、病害虫を殺したり除草剤に強くなるように改良された遺伝子組替え食品に対して注意深くさてる。

grassroots campaign　＝　「草の根運動」のこと。

According to the Canadian Food Inspection Agency, mandatory labeling applies to all foods that have been changed nutritionally or compositionally or to alert consumers of possible allergens.　＝　カナダ食品検査局によると、すべての食品に対して、栄養素や成分組成が改変されたことや、アレルゲン情報についてラベル表示することが義務づけられている。

That does not mean,though,that all GM foods will be labeled.If it can be show through tests that the nutrition or composition of such foods remains unchanged, no special label is required. 　＝　でも、そのことは全ての遺伝子組み換え食品が表示されているということにはならない。遺伝子組み換え食品の中には、たとえテストをしても栄養や組成が変化していないという結果が出るものがあるからです。つまり、ラベル表示はする必要がないのです。

Even though labels are not required ,they are allowed ,but only when `truthful and not misleading`.　＝　ラベル表示がなくとも、それら（の食品）は、（販売が）許さています。ただし、「真実性があり誤解を生まない」という場合に限ってですが。