鶏(ニワトリ）玉子の色の違いはナゼ？？？

質問

お尋ねします。
鶏の玉子は一般的に「白玉」or「赤玉」ですが
色の違いはどうして出来るのでしょうか　(ーー;)
私は、餌の種類によるモノと記憶していたのですが、
友人は鶏の種類により卵の色が違うと言います！
些細でクダラない質問で恐縮ですが、職場でチョットした物議を交わし、「白」「黒」はっきりさせたいのです　(;￣ ・￣)=3 。
お手数ですがご回答お願い致します♪

回答No.4

e4011001 · ベストアンサー

こんにちわ。
鶏の卵の色は、卵を産む鶏の産道によって変わってきます。
白色や褐色の卵ではわかりにくいと思いますが、一羽一羽が違うように産む卵のがらも違うのです。
それがわかりやすいのはウズラの卵だと思います、スーパーで売っているウズラの卵は、全部違うがらですよね！でも、毎日に同じウズラから産まれた卵を集めると、同じがらなんですよ。
だって、同じウズラから生まれてくるって事は、産まれてくる卵の通る道が同じだから。
卵の殻が出来る時に卵が通る見るから、色素も分泌されて、それが卵に沈着して、卵のがらが出来るので、このようになります。
大学の教授の受け売りですが。参考になれば。

お礼

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回答No.3

shy00

http://www.inet-shibata.or.jp/~donguri/iihanashi6/iihanashi6.htm
http://www.iris.or.jp/~ysijouci/kurasi/egg/egg.htm
http://www.health.ne.jp/topics_f/20030522.html

など参考になさっては？

お礼

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ありがとうございました　
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回答No.2

Rikos

鶏の種類で、違うようです。
餌の種類で違うのは、黄身の色ではないでしょうか？

http://www.ja-aichi.or.jp/chikusan/tori_meat.html

参考URL：

http://www.ja-aichi.or.jp/chikusan/tori_meat.html

お礼

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回答No.1

tamra

如是我聞

白い鶏が産めば白玉、茶色い鶏が産めば赤玉

何かの番組でやっていたような・・・

お礼

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