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とろみのある天丼のたれの作り方教えて下さい。

天丼のたれは家庭で作るとさらっとしたものになりますよね。 お店で出るとろっとした天丼のたれは家庭でも作れますか? ご存知の方、宜しくお願い致します。

質問者が選んだベストアンサー

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  • kishn_an
  • ベストアンサー率44% (597/1336)
回答No.2

つゆに天カスを入れて一煮立ち。 お試しください。

noname#124836
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 天かすですか?? なんだかびっくりの材料ですが試してみたいと思います(*^_^*) とても参考になりました ありがとうございました<(_ _)>

その他の回答 (1)

  • takuranke
  • ベストアンサー率31% (3923/12455)
回答No.1

長年使い続けたものなら家庭ですぐには作れまれません。 簡単なのはくず粉か片栗を使ってとろみをつける。

noname#124836
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 やはりそうですよね。 継ぎ足し継ぎ足しでとろみが出てくるものですよね。。 とても参考になりました ありがとうございました<(_ _)>

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