幼児食メニューのアイディア！1歳半の娘が食事を拒否する問題を解決する方法

質問

• 娘が1歳半になり、食事を拒否するようになりました。お菓子や果物ばかりを食べたがるようになり、困っています。大人の食事との差に悩み、薄味で栄養があり、娘が喜ぶメニューを探しています。
• 娘が食事を拒否する問題を解決するためには、おやつ感覚で食べられるメニューや一度にたくさんの栄養を摂ることができるメニュー、大人のメニューから取り分けることが簡単なメニューが有効です。
• お好み焼きやトマトソースが好物なので、それに似たような食材を使用したメニューを試してみると良いでしょう。また、娘との食事のバトルに疲れている場合は、一緒に料理を作ることで楽しみながら食事を進めることもできます。

回答No.1

fain1007

小学生の娘の母です。
この頃のお子さんの食事作り、大変ですよね～。
私も料理が苦手なので、お気持ちよく分かります。

参考になるか分かりませんが、よく「混ぜ込み料理」を作ってた記憶があります。
たとえば、ホットケーキ（生地は市販のホットケーキミックスで）やベビーフードの蒸しパンのもとに、
小さく切ったサツマイモやカボチャ、ニンジン、リンゴなどを入れたり、
ハンバーグは、ひき肉の半分くらいを豆腐で代用して、
すりおろしたニンジンや細かくきざんだシイタケ、
冷凍や缶詰のスイートコーンやグリーンピースを入れたりしてましたね～（あ、もちろん玉ねぎも）。
2歳くらいからはアンパンマンにはまったので、
丸い形にハンバーグを焼いて、
輪切りのニンジン（先端近くの細めの部分）か上下で半分に切ったミニトマトを鼻にし、
ケチャップで目、ほっぺ、口を描いてアンパンマンの顔にしたりしてました。
もうご存知かもしれませんが、アンパンマンっていろいろな食べ物が登場するので、
「ほらほら、〇〇マンだよ～」と食事への子供の興味を引くのにけっこう使えます。
うちの娘は、あのアニメのおかげで食べられるようになったものもありますよ。
ただ、おむすびマンが出てきた話の後、しばらくの間は、ご飯は三角のおむすびオンリーだったり、
かと思えば、こむすびマンが出てきたら、今度は丸いおむすびになったり・・・
なんてこともありましたが（汗）。

お礼

早速のご回答ありがとうございました。
混ぜ込み料理ですかぁ。それだと確かに色々と栄養摂れますね。いいアイディアですね。
アンパンマンを視聴することで，そんな効果も狙えるんですね。知りませんでした。。。
その手でうちの子も食べてくれるようになるといいのですが。
早速アンパンマンを見せてみます！
本当にありがとうございました。