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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です（原文：テンメンジャンとトウバンジャンとコチュジャンについて）
テンメンジャンとトウバンジャンとコチュジャンについて
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noname#119129
回答No.1
テンメンジャン、味はずばり「甘い味噌」です。 お味噌（あったら八丁味噌がベター）に砂糖いれたら、代用できますよ。 記憶ではテンメンジャンの方が塩分は低いと思いますので、 お味噌の量は味見しながら加減してくださいね。
