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青梅の醤油づけについて質問です。青梅を醤油(だし醤油)につけるだけ・・
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こんにちは。 漬けた梅は、そのまま食べたり「酒のつまみ」や「お茶漬」「お握り」など何でもお好みで 漬醤油は「冷奴」「焼き魚」など調味料として使用しますよ。 参考URLは「だし」は入っていませんがこんな感じで作ります。
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