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ガスパチョを作ろうと思うんですがミキサーがありません

単身赴任で大阪に住んでます。 単身赴任をエンジョイしようと、いろいろ料理に挑戦しています。 今日は暑いので、この間食べた「ガスパチョ」(冷たい野菜のスープ)を作ろうと思い、レシピを調べて材料を買い込みました。 ところが、単身赴任のため、ミキサーがありません。レシピでは、トマトやらピーマンなどをミキサーにかけるとなっているんですが、どうすればいいでしょうか? 材料を目の前にして、途方にくれております。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • ikadevil
  • ベストアンサー率60% (284/473)
回答No.1

こんにちは。暑いですね。 すり鉢を使うのはいかがでしょう。もしお持ちでなければ、これを機会に購入されると何かと重宝しますよ 百均でも小さなものならありました。 また、鍋の中で泡だて器やシャモジなどでつぶして、金ざるなどで漉すのも良いかと思います。

参考URL:
http://www.linkclub.or.jp/~aaa/spain02/gasp3.html
tartan_1962
質問者

お礼

ありがとうございます。 すり鉢ですか。気がつきませんでした。百均でありますかね。買い物ついでに覗いてきます。

その他の回答 (1)

回答No.2

すりおろし器ですればいいと思います。大根おろしを思いだしてください。細かくなってミキサーと同じようにできると思いますよ!うちも前ミキサーがないときはすりおろし器で野菜ジュースつくってました。値段も高くないでしょうし100均にもありそうです。

tartan_1962
質問者

お礼

そういう手もありましたね。すりおろし器ならあります。 やっぱり、聞いてよかった。みなさん、さすがにいろいろ知恵があります。さっそく、今日、作ってみようと思います。 ありがとうございました。

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