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食べられるラー油は生産調整?
noname#252929の回答
そもそも増産なんてしたくない商品でしょうね。 確か桃屋で発売したのは、去年の秋だったと思います。 それから大した数も売れずに、急に売れたのですから、完全なブームでしか有りません。 「納豆が健康に良い。」と言われて納豆生産メーカーはやりたくなかった大増産をしました。 その結果、予想されていた通り、あっという間にブームは終わり。 お店には作りすぎてしまった納豆が投売り状態で並んだ事をご存じないでしょうか? 主祖も桃屋のラー油にしたところで、使われている原料は納豆の比では有りません。 数種類の農産物を加工して混ぜてあるわけです。 農産物はすぐに依頼しても増産できませんので、あまっている物をかき集めてくるしか有りません。 そんな手間を掛けて、増産出来た頃に、ブームが終了・・・・・ 緊急で集めた材料は高値で購入するしか有りませんので利益を圧迫し、さらに売れなくなったことで在庫を抱える為に在庫倉庫の倉庫代、作る前の原料の倉庫代。 小さい会社なら簡単につぶれるくらいの損失を抱える事になるのです。 ですから増産と言っても、多少はするでしょうが、ラインを増やすまでの事はまずしないでしょう。 ラインが出来上がって作り始めた頃には、ほぼ間違いなくブームは終わっています。 そんな程度の物ですからね。
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