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- jagepon
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それは、カットしたニンジンの大きさ・厚みによって違ってきます。 鍋の湯量・ニンジンの量によっても違うでしょう。 誰か答えてくれる人がいたとしても、あてにはなりません。 まずは、今、茹でている時間から一分短くしてみましょう。 それでダメなら次回はもう一分、もう30秒・・と試してみて下さい。 健闘を祈ります。
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- 0o9i8u7y
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湯でずに チン！でOK
- さあ（@sa-sa3）
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薄く切って ナマのままで良いと思います。茹でるとシャキシャキ は なくなります。
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