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なぜ宮城県かき
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こんにちは、宮城県産牡蠣(カキ)が埼玉県のスーパーマーケットで販売されない謎でしょうか? 考えられる原因は、市場の卸値が高いと思います。 日本の牡蠣は広島産が圧倒的に多いですが、最近は韓国産の牡蠣も日本で流通してますから、宮城産牡蠣より、広島産や韓国産の牡蠣の方が卸値が安いなら、スーパーマーケットの性質上、安く販売出来る産地の牡蠣を扱うのは当然と思います。 宮城産牡蠣が1個500円で販売されたとします。隣に1個100~200円の韓国産や広島産牡蠣が並んだら安い方が売れるのがスーパーマーケットの特徴だと思います。 宮城産牡蠣を食べたいなら、東京築地市場に買いに行けば置いてあるはずです。 私も生牡蠣が好きですが、生きの良い牡蠣は高いですよ。
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- umaimonhaumai
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