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テキヤを開業するには？
よく縁日などでたこ焼きや、お好み焼き屋さんをよく目にしますがあのテキヤ（露店商）を自分で営むにはどうすればいいのでしょうか？ 自分でチャンスがあれば始めてみたいと思い、まず質問させてください 資格・組合加入は必要ですか？ 自分なりに検索したのですがなかなか答えが見つかりません。。。 実際に経営者の方、経験者の方のご意見お聞かせ願います。
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