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変わったイタリアのお菓子

簡単に作れるけど、日本では珍しい、というイタリアのお菓子があったら教えてください。

質問者が選んだベストアンサー

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  • yu0614
  • ベストアンサー率46% (7/15)
回答No.4

こんばんは。 castagnaccioはどうでしょうか。 最初食べた時は「おいしい」と思いませんでしたが、素朴な味で慣れてくると結構はまります。 材料をボールで適当に混ぜて濾して焼くだけです。 以前イタリアのレストランで働いていた時に作ってましたが、コレを作るとイタリア人おじいちゃんは大喜びでした。

参考URL:
http://www.ivc-net.co.jp/food/toscana/recipe.html
yuchan2008
質問者

お礼

早速試してみます!どうも有り難うございました。

その他の回答 (3)

回答No.3

珍しくなかったらゴメンナサイ。 めちゃくちゃ簡単なのはアフォガート。 http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/700_799/00790 バニラアイスに濃く熱いエスプレッソをかけるだけです。 イタリア料理屋さんではときどき見かけますが、当然ながらできあいで売れるものではないので、パンナコッタのようにポピュラーでもないですよね。 ハーゲンダッツにも同名のアイスがありました。 ほんとのアフォガートとは似ても似つきませんがこちらもとてもおいしいですよね。

参考URL:
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/700_799/00790
yuchan2008
質問者

お礼

有難うございます。自分で作ったことはなかったので、やってみます!

  • kametaru
  • ベストアンサー率14% (339/2313)
回答No.2

カンノーロ(シチリアのお菓子) Googleで「カンノーロ レシピ」で検索すると結構ヒットします。 作り方はそれぞれ個性があるので絶対これと言うのは難しいですね。

yuchan2008
質問者

お礼

参考になりました!どうも有り難うございました。

  • zexus
  • ベストアンサー率34% (148/427)
回答No.1

パン・フォルテはいかがでしょう? ケーキのような柔らかさはありませんが、ヌガーっぽい感じで、以前イタリア土産としていただいたものです。 下記サイトに作り方が載っていましたので、参考までに。 http://www.lovesweets.jp/deco/pan-folte.html

yuchan2008
質問者

お礼

食べ応えがありそうですね~(^^)どうも有り難うございました。

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