締切済み ラッカセイがなる「子房柄」の読み方は？ 2009/09/02 10:37 ラッカセイが実る「子房柄」の読み方はなんとよむのでしょうか？ 教えてください。 みんなの回答 （2） 専門家の回答 みんなの回答 debukuro ベストアンサー率19% (3634/18947) 2009/09/03 14:43 回答No.2 しぼうへい 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（1） tjhiroko ベストアンサー率52% (2281/4352) 2009/09/02 11:13 回答No.1 「しぼうへい」だと思います。 http://www.google.co.jp/search?hl=ja&source=hp&q=%E5%AD%90%E6%88%BF%E6%9F%84&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=&aq=f&oq= 質問者 お礼 2009/09/02 11:53 tjhirokoさん、ありがとうございました。ページも参考にさせていただきます・ 通報する ありがとう 0 カテゴリ 学問・教育応用科学（農工医）農学 関連するQ&A 落花生を買ったら、落花生娘が付いてきたら？ もうすぐ節分ですね！ さて、落花生を買ったら「落花生娘」が付いてきました。 落花生娘というのは、鬼役のお面を被って部屋を逃げ回った後、落花生の殻を全てむいてくれて、むき終わったら帰っていきます。 去年は「大豆娘」でしたが、部屋に散らばった小さい大豆を拾うのが大変だし不衛生ということで、今年は殻つきの落花生になりました。 そんな能書きはともかくー そこで、皆さんだったら「落花生娘付き」を買いますか？ それとも「落花生娘なし」を買いますか？ ちなみに、どちらも落花生の値段は同じです。 落花生の食べ方 ヤフオクで、千葉産の落花生を購入しました。 国産の落花生は激ウマというので楽しみにしていましたが、届いた品物の悪さに、ガッカリしてしまいました。 殻を割ってみると、薄皮が剥がれません。 乾燥が不十分のようなのです。 これならスーパーに売っている中国産の落花生の方が、よほど美味いです。 もしかして本当の食べ方を知らないのかもしれませんので質問をさせていただきました。 ひょっとして、中を出して炒ったりするものなのでしょうか？ 落花生のおいしい食べ方 今年、落花生を作ったのですが予想以上に落花生が出来てしまって普通の食べ方だと飽きてしましました。なので、おいしい食べ方がありましたら教えてください。 （ミキサーやフードプロセッサーの使わないもの） 落花生の茹で方 はじめて落花生を栽培しました。 収穫したてのを茹でました。 50分程度という記事をみましたので、そのつもりでしましたが、途中で火が消えていましたので、実際にどの位茹でていたのかわかりません。30分以上は茹でていたはずです。 食べますと、シコシコと生っぽい歯ごたえ感があり、少し茹で若い感じがしました。 それで、再び15分茹でましたが、シコシコ感はへりましたか、やはりあります。 そこで質問です。私はゆで落花生を初めて食べますので、どんなものか知りません。 茹で落花生は、充分茹で上がっているものでも、シコシコ感は多少あるものなのでしょうか?それとも、充分に茹でれば、枝豆のようにシコシコ感はないものなのでしょうか? 落花生 落花生を屋根のある外に出しておいたら どれくらいでカビますか？ 落花生の食べ方 家で採れた落花生を、どのようにしたらいいのでしょうか。 まだ、湿った状態です。 よろしくお願いします☆ しけった落花生 落花生が湿気ってしまいました。何かおいしい食べ方はありますか？また利用方法があったら教えてください。 落花生の食べ方 落花生を初めて収穫しましたが、 みなさんはどのように食べておられますか？ 落花生について 落花生を栽培して種を次の撒く時期になるまで 保存できるとの事ですが、 カビたり、腐ったりしないのでしょうか？ また、一番聞きたいのですが、 豆、穀物類のカビはアフラトキシンと言う猛毒 を発生させるとの事ですが、 日本の気候ではカビてもアフラトキシンには ならないと言う解釈でいいのでしょうか？？ 実家の母が落花生を栽培して種を保存していますが ２年前の物になります・・・ アフラトキシンが怖くてとても心配です。 落花生の栽培やアフラトキシンに詳しい 方いましたら、教えてください。 心配性なので困ってます。 よろしくお願いします。 落花生 初めて家庭菜園で落花生を作ってみました。煎るのは難しいので 蒸して見ました。なかなかパリッとなりません。どうしたらパリッとなるのでしょう？ 落花生を使ったおかず 落花生を貰ったんですが、そのまま食べるとにきびが増えそうなのでなかなか減りません。どなたかおいしくて手軽な落花生料理をご存知だったら教えてください。 また、落花生は他の豆類のように煮物にできますか？ 落花生の収穫について 五月頃に落花生の苗をホームセンターで買いました。 これを相当大きな鉢に植えたところ、現在では大きく育って、鉢から随分とはみ出している状況になりました。 そこでお尋ねしたいのですが、落花生はいつ頃の時期に、どのように取り入れたらよいのでしょうか。 落花生は土の下の根っ子にあると思っているのですが、もう根っ子を引き抜けばいいのでしょうか。 引き抜いたはいいが、落花生は無かった、というのでは取り返しがつかないので、質問投稿させていただきました。 ご存知の方、教えてくださいますようお願いいたします。 落花生 本州の方から、生の落花生を頂いたのですが食べ方を教えて下さい。 落花生の乾燥 落花生を作りました。生落花生をゆでたり、煮たりしてそれはそれでおいしかったのですが、売っている殻付乾燥落花生はどのように作るのかわかりません。ためしに掘ってつるから離して、網で陰干ししましたが、とても食べれる代物ではありませんでした。畑で天日干しすればよいと聞いたのですが、どのくらいの期間干せばよいかわかりません。作り方を教えてください。よろしくお願いします。 落花生の食べ方・効用 落花生はコレステロールを下げたり、生活習慣病の予防に大変良いと聞きました。それで、通常の落花生とゆで落花生がありますが、どちらがどのような効果があり良いのでしょうか？それと薄皮ごと食べた方が良いのでしょうか？因みに私は体重90キロの肥満体型です。よろしくお願いいたします。 落花生（ピーナッツ）の食べ方 千葉県産の落花生をたくさん頂きました。 乾燥してるもので、殻をむいて、そのまま食べてましたが たくさんあるので飽きてしまいました。 だいぶ前に頂いた物もあるんですが、 乾燥落花生も悪くなるんでしょうか？ もし大丈夫だったら、 落花生のレシピを教えて頂き、消費できたら良いなと 思うのですが、うちにはフードプロセッサーも すり鉢もないので、ガドガドやピーナッツバターなどは 出来ないと思います。 何か、お勧めレシピはあるでしょうか？ お願いします。 落花生の野干し 初めて落花生栽培しました そろそろ落花生の収穫時期かと思います 野干し方法 と何日くらい干せば良いのでしょうか 茹で落花生が食べたい でも、海外在です。 生の落花生は手に入りません。 おつまみ用の殻つきのピーナツを茹でても同じように食べられますか？ ご存じの方お願いします。 落花生をやわらくする方法 皮の付いてない落花生を煮て、煮豆のようなやわらかさにする方法はありますか。 煮る前、落花生を10時間ぐらい水に漬け、重曹など入れて煮ると熱いうちは、煮豆のようなやわらかさになりますが、冷えるとコリコリと固くなります。冷えても固くならない料理の仕方教えてくいださい。 落花生の苗について 10日前に落花生の苗を購入しました。 購入したのが早すぎました。 落花生は石灰を好むので 植え付けの3週間前には石灰を入れて 土作りをしておかなければならないことを今更ながらしりました。 そしてそのあと、植え付ける 1週間前に腐葉土 や 化学肥料を畑に施さなくてはいけないということです。 畑の pH は 6.2 なので 落花生を植え付けるには悪くないとおもうのですが 上記の土づくりをせずに植え付けるのは無謀でしょうか。 3週間 ポットに入った 落花生をそのまま置いて 土作りをしたあとに植えるほうがいいでしょうか ご指導よろしくお願いいたします。
お礼
tjhirokoさん、ありがとうございました。ページも参考にさせていただきます・