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- kottinQ
- ベストアンサー率37% (220/587)
おはようございます。 ヤマゴボウはヤマゴボウですね。しかし、ヨウシュヤマゴボウも含めて有毒植物。山菜として味噌漬けなどで売られているのは、「モリアザミ」です。 根の写真が探せませんので、貼りませんが、名前検索してみてください。
- bgm38489
- ベストアンサー率29% (633/2168)
ヤマゴボウは、ヤマゴボウ科ヤマゴボウ属のヤマゴボウそのものですよ。ヨウシュヤマゴボウ（アメリカヤマゴボウ）が有名ですね。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%82%B4%E3%83%9C%E3%82%A6
- au-soleil
- ベストアンサー率30% (168/546)
植物学名か？は解りませんが学名はPhytolacca esculenta VanHoutte。 ヤマゴボウについてはいろいろなサイトがあります。 http://100.yahoo.co.jp/detail/%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%82%B4%E3%83%9C%E3%82%A6/ http://www.acbb.net/~akt-nousan/yamagobo/yamagobo.html http://www2.tba.t-com.ne.jp/kafuka/hp7/yamagobou.htm http://www.hoku-iryo-u.ac.jp/~yakusou/hyouhonen/yamagobou.htm http://yama-yaku.or.jp/guest/soudan/078241.htm などなど・・・。
お礼
私わ山菜が好きでじぶん。で採取できたらと思いまして.質問しました. よくわかりました. ありがとう御座いました
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お礼
わかりました。お答えありがとうございました。