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食材(野菜)の仕入れ

知人が飲食店を開くのですが、材料の野菜を安く仕入れる方法を模索中です。 スーパーで買うのも候補にはあるのですが、もっと安く良い野菜が仕入れられる方法がありましたら教えてください。

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  • zorro
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回答No.1

市場に行く、農家と契約する。

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