労働基準法

質問

ここ数年、飲食店で働いています。

面接時に「ランチとディナーで、休憩を挟んで○○時間勤務ね」と説明され、雇われました。

「この業界は、労働時間が長いからね」とも言われました。

実際飲食のお店は、基本的に８時間＋４～５時間ぐらいが基本（社員）だと思います。

必然的に、一週間単位の労働時間も準じて長くなります。

・今さらですが、これは労働基準法に違反していますか？

　飲食業には多いと思いますが、申告する人はいないのでしょうか？

面接時に説明を受けて入社した時点で、契約が成立（長時間労働）しているのでしょうか？

回答No.1

R48

雇用契約よりも最低限の条件を定めている労基法が優先します。
労基法よりも悪い部分は契約無効です。

・1日8時間
・1週間40時間
・上記を超える部分は残業となる、月40時間以下
・残業部分と深夜勤務は割増金を支払う

業界によって、というのは極一部の職種のみであり、あなたの場合は当てはまりません。
シフト制にする、アルバイトを雇うなど、改善可能なことはたくさんあります、売上に余裕があればですが。
不安なら転職することをお勧めします、改善させたとしても今後の風当たりが強くなりますから。

参考URL：

http://www.houko.com/00/01/S22/049.HTM

お礼

ＵＲＬありがとうございます。
＞労基法よりも悪い部分は契約無効です。
契約無効・・とは、「違反した雇用契約は無効になる」という事でしょうか・・？
＞改善させたとしても今後の風当たりが強くなりますから。
やはりそれが現状ですよね。
面接で「違反した雇用内容に了承した」後に、「申告する事」はできるんでしょうか？
大変参考になりました。