冷凍野菜の臭い問題について
- 冷凍野菜を買ってきたら、薬品のような臭いがしました。公的機関か民間でも公平かつ無料で検査してくれる場所はありますか？
- 中国の商品が多いスーパーで冷凍野菜を買ったら、袋を開けた瞬間に薬品のような苦いにおいがしました。安全性の問題が心配で、異常があれば公的機関か民間でも公平かつ無料で検査してくれる場所を知りたいです。
- スーパーで冷凍野菜を買いましたが、袋を開けると薬品のような臭いがしました。安全性をアピールしない中国の商品が多いお店で、異常があれば公的機関か民間でも公平かつ無料で検査してくれる場所を教えてください。
- ベストアンサー
買ってきた冷凍野菜が薬品のような臭いがする
昨日とあるチェーン店のスーパーで何種類か野菜がカットされている 冷凍の野菜を買いましたが袋を開けると妙に薬品のような苦いにおいがします。 そのスーパーは中国の商品が多いおろしの商品を一般にも 売っている感じのお店で残留農薬がかなり前から問題になっていた ときも安全性をアピールすることなく、ここ最近になってから ホームページを見るとコンテナごとに検査しているといった内容を 書いてあるのですが文章だけでその様子を写した写真などもありませんでした。 においが加工途中で生じる物で別に問題がなければそれで いいのですが結構なにおいなので気になっています。 お店に言って野菜に異常があった場合でもうやむやにされて しまいそうなので出来れば公的機関か民間でも公平、無料で検査 してくれるようなところがあればお願いしたのですがどういったところにお願いすればいいのでしょうか？
- 45ps
- お礼率25% (55/217)
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 回答数1
- ありがとう数0
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
お近くの保健所へ連絡してください。 http://idsc.nih.go.jp/hcl/index.html
関連するQ&A
- 野菜直売所の野菜は残留農薬検査を受けていますか。
畑の側に野菜直売所が突然、営業していました。そのような直売所、お店では、野菜に対して、残留農薬検査などの国の検査は受けているのでしょうか。大型スーパーなど、JA農協などでは、売っている野菜に対して残留農薬検査を立ち入り、抜き取りで受けていると思います。 保健所、食品衛生所の指導により、JAなどの大きな店舗では、国によって管理されていると思います。しかし、畑の側に雨によって、突然オープンしたりしなかったりするような小さい農家直営の直売所では、残留農薬などの検査を受けているのでしょうか。 直売所の店員さんに聞きたくても、今、冷凍餃子など、テレビで、食の問題が騒がれているので、聞きにくいです。直売所では、ドリフト、農薬の飛散について、どれ位認識して販売していますか。 JA農協などでは、具体的に、年に何回くらい、どのような残留農薬検査を受けているのでしょうか。店舗が小さいと受けていないのでしょうか。 http://100.yahoo.co.jp/detail/%E3%83%9D%E3%82%B8%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%96%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%83%88/ http://www.jppn.ne.jp/nara/drift%20taisaku.htm
- 締切済み
- その他（病気・怪我・身体の不調）
- 冷凍可能な野菜について
一人暮らしをしています。 近くにばら売り(少量販売)しているスーパーがありません。 よく、野菜を傷めてしまい廃棄処分をしています。 長期保存方法か？冷凍方法を教えていただけませんか？ 例えば、 にんじんは、茹でれば冷凍できる？ 大根は、おろしにすれば冷凍できる？ など、です。(どちらも正しいのかは不明) 宜しくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 冷凍野菜と栄養について
味のことは保留にしまして、 １．冷凍野菜にはビタミンなどきちんと含まれているのでしょうか？ ２．生野菜と比較した場合、どのくらいビタミン類が減少するものなのでしょうか？ ３．残留農薬などの心配は国産の生野菜と比較するとどうなのでしょうか？ ４．国産の生野菜と比較した場合の冷凍野菜の栄養面でのデメリットには何があるのでしょうか？ ご回答頂けたら幸いに存じます。どうかよろしくお願い申し上げます。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 冷凍野菜について
先日、中国産の冷凍野菜（ほうれん草）に日本では禁止されている農薬を使って、回収することになったというニュースを見ました。この農薬は殺虫剤にも使われるようなものだそうです。私もさっそく、家にある冷凍野菜の原産国を見ましたら全て中国産でした。この、問題になっているのはすべての中国産ほうれん草なのでしょうか？それとも一部のほうれん草だけなのでしょうか？あと、やっぱり基本的に、中国産は避けた方がいいということなのでしょうか？子供の離乳食に冷凍野菜を使っているので気になります。どなたかご存知の方よろしくお願いします
- ベストアンサー
- その他（社会問題・時事）
- 冷凍中国野菜について
以前ほうれん草の残留農薬が問題になり、その時は中国産の購入を控えていましたが、やはり値段が安いので最近購入する事もありますが、実際の所やはり安いかといって 買わないほうが良いのでしょうか？ 我が家は週末にまとめ買いをするので、業務用スーパーなどに行くのですが冷凍もも肉（ブラジル産）2キロ 等も購入しています。多少高くても国産を買った方がよいのかな？と皆さんはどう思われますか？ 回答よろしくお願い致します。
- 締切済み
- 素材・食材
- 異臭の冷凍野菜ミックスの分析はどこに？
中国産の冷凍野菜ミックスを初購入しました。問題が無いのかも知れませんが、袋を開けると経験のない匂いがしましたが、調理。 味はおかしくなかったのですが、匂いで捨てることにしました。たぶん化学薬品の匂いかも？ 残りは冷凍保存していますが、 個人で分析を頼めるところは何処ですか？ 保健所などでは分析はしてもらえないのでしょうか？ http://www.kobebussan.co.jp/item/detail.php?go_id=1930
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 輸入のにらの残留農薬って大丈夫？
昨日、業務用のお店で冷凍のにらが安かったんで買ってきました。 でも、こんな話を聞いたんです。 輸入の野菜って残留農薬があるよって。 このにらを使っても大丈夫でしょうか。日本に入ってくるときに検査しないんで しょうか。 大丈夫だったら、具体的にどのように大丈夫か教えてください。
- 締切済み
- その他（病気・怪我・身体の不調）
- 無農薬野菜とスーパーの野菜
無農薬のニンジンを購入しました。スーパーで買う野菜（産地は色々）とあまりにも違い、色が濃く、ニンジンの匂いが強い（野菜くさい・・というか）ニンジンでした。どうしてこんなに違うのでしょうか？産地や品種の違いではないと思います。 含まれる栄養も違うと思いますが、農薬を使って栽培するかしないかで、これほど違うものなのでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 残留農薬が検出された野菜農家の今後は?
ある人がスーパーで野菜を購入し茹でて食べたら口の中に水泡みたいなものが出来たらしく、そのスーパーにクレームをつけたらしいのです。 そのスーパーは残留農薬の検査にだしたらしいのですが、その後は何も聞いてません。 もし農薬が検出された場合にはその野菜を出荷した農家の処分とかはどういう風になるのでしょうか? また、検出されなかった場合その農家の人はクレームをつけた人に対し名誉毀損か何かで訴えてきたりはしないのでしょうか? 気になってしょうがないので質問してみました。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 農学
