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チューリップチキン
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- dgtcb572
- ベストアンサー率39% (40/101)
コーラをひたひたに入れて薄口醤油を適当に自分の好み味に合わせて少々入れ、中火から弱火で煮ると骨離れもよく、美味しい一品になります。
- don_cha
- ベストアンサー率34% (139/407)
圧力鍋があれば、野菜もたっぷり入れたスープにすると言う手もありますね。 また、オーブンで焼いて油を落とし、醤油とみりんで照り焼き風にするという手もあります。
お礼
御礼が大変遅くなってしまい申し訳ありませんでした。 野菜スープも照り焼き味も大好きです！ 教えていただいた料理を試してレパートリーを増やそうと思います。 ありがとうございました！
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