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よく、旬のものを採ると、健康にいいと聞くが…
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- nemosan
- ベストアンサー率22% (582/2598)
＞よく、旬のものを採ると、健康にいいと聞くが… これって「初物を食べると寿命が75日延びる」では？ ならば、栄養とは直接関係無い話だと思いますが・・・
- makocyan
- ベストアンサー率39% (1039/2623)
＞缶詰や濃縮還元のジュースじゃいつ収穫されたものかわかりゃしない 旬とは、その産物が一番おいしくて、栄養がのって、たくさんとれる時期のことを指します。缶詰や濃縮還元の作業はたいていその時期に行います。わざわざまずくて、栄養が不足して、収穫が少ない（価格が高い）ときに行うことはありません。 したがって缶詰や濃縮還元のものは、手軽に旬の産物を味わうことにつながります。
- yha08
- ベストアンサー率0% (0/7)
先人の知恵。 医食同源だとおもいます。 夏はからだを冷やすもの。 冬はからだを温めるものが基本です。
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
旬のものとはその季節に収穫されたものを言います。
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