冷凍庫のアイスクリームのみ溶けてしまいます。

質問

三菱MR　H25J-Wの冷蔵庫を使用しています。
他の冷凍品は問題なく凍るのですが、アイスクリームはどれも柔らかくなってしまいます。半溶状態となってしまいます。
温度を下げても同じ状態です。
対処法、原因等、分かる方がいらっしゃったら教えて下さい。
よろしくお願いします。

回答No.2

Splatter · ベストアンサー

元・ハーゲンダッツマンです。

アイスクリームはとてもデリケートなものです。
熱に弱いことはもちろん、圧力でも溶けてしまう原因になります。

省電力タイプの冷蔵庫の場合、一定まで冷えると冷却を止め、
温度上昇に合わせて冷却を再開する構造になっています。
そのためどうしても「アイスクリームにとって良くない時間」が
少なからず存在しています。

たとえ取り出した時に凍っていたとしても、フタを開けてみて
アイス表面に氷の粒(アイスクリスタル)がたくさん確認できたら、
それは少なくとも１度は溶けてしまった事を意味しています。

以下に対策方法を書きます。

・アイスクリームは冷凍室のドアポケットに入れない。
　ドアポケットは最も冷えない部分ですので。
・アイスクリームの上に重量のある物を重ねない。
　アイスクリーム同士でも重たいものが下にくるようにします。
・アイスクリーム周辺に他の物を密集させておく。
　冷蔵庫はスカスカのほうがよく冷えますが、冷凍庫はしっかり
　敷き詰まっているほうが冷気が外熱に対して強くなります。
　アイスや冷凍食品は密集させておき、開閉や省エネ機能の際に
　温度が上昇するのを可能な限り防ぎます。
・冷蔵庫本体と、壁との隙間を確認する。
　冷蔵庫側面、裏側に熱が篭ると温度上昇を招いてしまいます。
　余裕を持って10cmは隙間を開けておくことをお勧めします。
・冷蔵庫が故障していないか確認する。
　一番多いのが、温度感知センサーの故障です。これが悪いと
　いくら設定温度を下げたとしても効果がありません。
　結露の量が多いのであればメーカーに問い合わせましょう。

回答No.3

rexxam

アイスクリームの家庭での保存温度は、-18度以下が適当とされています
ご使用の冷蔵庫は、故障の為、アイスクリームが溶け出してしまう
温度にまでしか、冷却できていないのでしょう
冷凍食品も-18度以下での保存が適当とされています

回答No.1

wand88

他の冷凍品と同じ場所に入れててアイスクリームだけ溶けるんですか？

温度下げても溶けるんだったら冷蔵庫が壊れてるんじゃないの？