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キャベツの使い方
zohの回答
ちょっとアドバイスを。買ってすぐに、芯をくり抜いてしまうと言うのも一つの手です。そこに、しめらせたキッチンペーパーを詰め込んでおくと、しなびるのが遅くなります。但し、あまり長期間だとかえってそこから痛みやすくなるので、時々取り替えてください。
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お返事が遅くなってすみません。キャベツは芯を切ってしまうといたみやすくなるって聞いたことがあったので、思い切って芯を切ることができなかったのです。キッチンペーパーを使うといいんですね。今度やってみます。どうもありがとうございました。