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シャンパン(スパークリングワイン)について
noname#3361の回答
すみません。回答ではないのですがとても興味のある質問だったので。 シャンパンから炭酸ガスを抜いたらただの白ワインになっちゃいますが,なんの必要が有るのでしょうか。 それと単純にガスを抜くだけなら瓶を振って放置すれば抜けますよ。
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