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鍋料理で、ポン酢と、味噌と、しょうゆを混ぜたツユってあり?
鍋料理で、ポン酢と、味噌と、しょうゆを混ぜたツユってあり? いっそのこと、ぜんぶ混ぜちゃおうと思ってるんだけど、 食べた人いる?
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- 植松 一三(@jf2kgu)
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回答No.1
元調理師です ただ味的にポン酢と味噌合うかな(ーー)??? 酢味噌は有るけど、ポンと酢は違うし、難しい所ですね(^^)
鍋料理で、ポン酢と、味噌と、しょうゆを混ぜたツユってあり? いっそのこと、ぜんぶ混ぜちゃおうと思ってるんだけど、 食べた人いる?
元調理師です ただ味的にポン酢と味噌合うかな(ーー)??? 酢味噌は有るけど、ポンと酢は違うし、難しい所ですね(^^)