キッチンの収納について

質問

新築にあたり、キッチンレイアウトに悩んでいます。
長文ですいません。
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キッチン　　　　　 ダイニング｜
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リビング　｜　　庭
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といった間取りですって分かりますかね・・・
キッチン、ダイニングの横幅が約5500mmあります。
そこに
勝手口（800くらいでしょうか・・・）
冷蔵庫（650mm）
天井までの食器棚（900mm）
カウンタータイプの収納＜吊り戸有＞（1500mm）
パントリー（1000mm）
これらを左から並べる予定です。上から順に。

使い勝手についてどう思われます？？
カウンター上にはレンジや炊飯器を置く予定で、炊飯器とかはダイニングから近い方がいいかなと思ってパントリーの横に置く予定です。
食器棚は食器を片付けるときにキッチン（食洗器）から近いほうがいいかなと・・・
すると冷蔵庫と勝手口の間に少しスペースもできて、冷蔵庫が調理スペースの真後ろ辺りに来ます。
キッチンと冷蔵庫の間は800mm他は1000mm取れる予定です。

当初は冷蔵庫がキッチンのは入り口が良いと聞き、パントリーの横に置く予定でしたが、収納関係より冷蔵庫の方が少し大きいため凸っとなってしますため、端にした方がすっきりするかなと思ったのですが・・・

悩みすぎて困ってます。
これだけ考えたのならそれでいんじゃない？？って言われそうですが、
他の方のご意見お願いしたいです。
お願いします。

回答No.4

kuku82 · ベストアンサー

はじめまして

まず、コンロの位置、流しの位置は、「キッチン」の文字位置でいいですよね？？？
これをふまえて、図の上辺に沿って、左から・・・ですよね？
勝手口も上辺ですよね？
この前提で考察してみます。

まず、勝手口から何が出入りするか？
買い物出入り？家族も出入り？ゴミ？
色々ありますが、それぞれ必要なスペースが違います。
これが、勝手口横に必要な空きスペースに関係します。
周囲の環境（バス停、コンビニ、自転車置き場、ゴミ収集場所、洗濯干し場）この辺りから考えてみてください。
次に、冷蔵庫の位置です。
その冷蔵庫はどっち開きですか？
左取っ手の場合、冷蔵庫よりも左側に行かないと中身は取れません。
右取っ手も同様ですね。
ご自分一人ならいいですが、料理中家族がお茶取りにきたり・・
片づけ中に旦那がビールとか漁ったり・・・
中開きなら関係ありません。
ですから冷蔵庫の位置決定に重要なポイントと思います。

食器棚に行きましょう。
普段良く使う食器は何処に片付けますか？
食器だけでなく、お箸やコップなども。
食洗器に近いから食器棚に入れる。。。うーん、正解です。
でも、次のカウンターと関係してきます。
炊飯器をダイニング側に置くと、お米研いだ後運ぶ必要があります。
濡れた手でお釜の周り拭きながら。
空になった熱いお釜を流しまで持っていかなくてはなりませんね。
どうでしょう？
ポットやコーヒーメーカーはどうしましょう？何れも水滴る機械です。
電子レンジの使い方は？
下ごしらえや解凍が多いなら冷蔵庫に近い方がいいでしょう。
一方でパンとかお餅など乾物系やお酒などで使うなら、ダイニングに近くてもOKでしょう。
私なら冷蔵庫の隣がカウンターです。
普段使う食器は？キッチンカウンターの引き出しですｗｗｗ
お洒落食器は、食器棚です。

関係ないですが、キッチンコンセント・・・多めがいいですよ。色々と。。。

勝手なこと、ツラツラ書きました。お許しください。

お礼

事細かにありがとうございます。
考え直すことができました☆
やはりカウンターを冷蔵庫の位置に置き、収納棚はその横、パントリーの横に置くことにしようと思います。
少し値段が上がりますが、業者さんに飽きられるのを覚悟で言ってみます。結構色々細かく言っているのですが、自分が住む家ですから勝手がいいほうが良いですもんね♪

回答No.5

mitsukimama

我が家も、冷蔵庫はダイニング近くです。
よい点は、『冷蔵庫にお茶（コーヒー・ジュース）を飲みにくる家族と動線がかぶらない』これが１番です！！
まだ２歳の子どもですら、しょっちゅう冷蔵庫を開けにきます　（´。` ） =3

我が家は、キッチンとダイニングの間に冷蔵庫よりも奥行きのある壁があり、そこに玄関インターフォンや給湯の操作パネルがあります。
この壁一枚あるだけで冷蔵庫のでっぱりが気にならないし、ゆるやかにキッチンとダイニングを仕切ってくれています。

あと、勝手に思ったのですが、
カウンターと冷蔵庫は隣が便利です。
我が家はカウンター吊り戸に食器があるので、『食器を出す→冷蔵庫から牛乳を出す→電子レンジで暖める』という一連の動作が、一歩も動くことなくできます。

希望に反するアドバイスでごめんなさい。
すてきな家ができますように

お礼

ありがとうございます。
動線を色々考えるとやっぱりカウンターと収納棚の位置を変えるほうがよさそうですね☆
よく考えるとレンジの使用頻度は結構あるし、食器はダイニングにまとめて運べばそこでゆっくり食器棚に整理できそうだし☆
ただ、冷蔵庫はやはりキッチン入り口には置くことが難しそうですが・・・
今は左開きの冷蔵庫ですが、めんどくさがって冷蔵庫に来なくなるかな（ｗ）
なって・・・
今度買い換えるときに不便なら観音にしても良いですしね☆
前向きに前向きに（ｗ）

回答No.3

toteccorp

私の家は奥に置いてあります。
買い替えのことは考えていません。
10年に一度も無いですし、業者がやります。
調理台やテーブルの近くに冷蔵庫があるのがいいと思います。
買った物を袋から出し入れするのに便利です。
麦茶やジュースなどを注ぐのも楽です。

お礼

ありがとうございます。
確かに冷蔵庫は調理台やテーブルの近くが便利で良いですよね・・・
だから最近はキッチン入り口においてあるんでしょうね。

回答No.2

fuji812

キッチンの配置は、導線（人が動く線）が短いほど楽に家事ができます。
少々見栄えが悪くても１日３回毎日の事です。
動きやすいキッチンでないと家事が嫌になってしまうかもしれませんよ。

先ず、食品を買って冷蔵庫、パントリーに仕舞います。
調理スタートです。
冷蔵庫から野菜を取り出して、シンクで洗います。又は、調理台・シンク上でカットしてからですかね？
そして調理台でカットして、調味料あわせを下ごしらえして、コンロで調理、調味料を振る。
できた料理を、調理台・カウンターで盛りつけ。
配膳。
さて、どこに何があると導線が短くなりますか？
冷蔵庫が出っ張るの嫌なら少々高いかもしれませんがシステムキッチン用の冷蔵庫にすると奥行き合うのでは？

省エネを考えるなら、冷蔵庫の横と後ろを少し開けるといいみたいですが、使い勝手優先にすべきかとも思います。

お礼

ありがとうございます。
キッチンでの動線を考えてもう一度検討してみたいと思います。
キッチンは一番重要な位置ですからね。
だからこそ無茶苦茶なやんでしまうんですよね。

回答No.1

51happy

たしかに、ちょっとわかりにくいですが（＾＾：
今の冷蔵庫なら端に置いたほうが見た目はすっきりするし、万一地震で倒れてきてもダイニング側に避難できるのでいいかもしれませんが私的には冷蔵庫は入り口のほうが、いいかなと思います。
理由は今後買い替えをするときに奥にあると出し入れが大変かと思いまして。
もしも入り口におく場合は耐震用に冷蔵庫をとめる金具をとりつけてもらえば大丈夫かな？と思います。冷蔵庫と金具をベルトで通して固定するみたいですよ。家はしていませんが・・・（＾＾；

お礼

早速の回答ありがとうございます。
やっぱり分かりにくいですよね・・・
自分でも読み返してみて思います（ｗ）
買い替えのことを考えると・・・そうですね。
そういったことも含めて考えると入り口の方が便利かもしれませんね。
でもそこだけ途中凸っとなるんだけど・・・
こういった場合ってどこかでアドバイスしてもらえたりするのかな・・・