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北海道産の生クリームで，コクがあって後味があっさりしているものを探しています。
大山牧場の生クリームのように，コクがあってもあっさりしている生クリームで北海道産のものを探しています。（北海道に住んでいるので） ご存知の方教えてください。
- bachbach10
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質問者が選んだベストアンサー
業務用の生クリームを探してください。近くの菓子店に頼めば一緒に購入してくれるかもしれません。業務用は、乳脂肪分や舌触りがそれぞけちがう物が幾種類もありますから、自分の好みに合わせてブレンドして使います。私個人的にはタカナシのクリームが好みに合ってます。
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