- 締切済み
梅の粥
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
みんなの回答
- kor62
- ベストアンサー率80% (4/5)
簡単です。種を抜いた梅干1~2個に0.5合の米粥でほら! 簡単シンプルヘルシーの梅粥ができました! 物足りないという場合は卵を溶かして入れたり、ソーセージ などを細かく刻んで入れてみては? 他にもネギなどで色合いを調節してみたり、みょうがを いれて大人の味に仕上げてもおいしいかもしれませんよ! もちろん上記のものは梅干と一緒にいれてたべるんですよb 粥には梅がかかせませんからね^^
関連するQ&A
- カリカリ梅の作り方を教えてください。
庭に梅の木があり、毎年梅がたくさんなります。 何か作ろうと思うのですが、梅干し、梅酒は苦手なのです。 駄菓子やさんで見つけたカリカリ梅がおいしいと、 娘に言われたのですが、作り方がわかりません。 ご存知の方、教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 傷がある梅は、捨てるしかない??
梅干作りの季節ですね。さて、よい梅干をつけるには、傷のないものを選びますが、漬けられなかった梅は、すてますか? 私は、以前ついもったいなく思い、梅ジュースを濁らせてしまったことがあります・・・ 2キロしか漬けないので、ちょっとでも減るのが惜しいし、何かよい使い方をご存知の方、教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 梅の木の種類
庭に樹齢15年くらいの紅梅、白梅が合計3本あります。 毎年2~3cmの実が多くなりますが、梅干など食用に出来るのか 解らないもので、全部捨てております。 梅干など用の食用専用の梅の木というのがあるのでしょうか? もし私の梅の木になる梅でも梅干が作れるのであれば少しでも サイズを大きくしたいのですが、その場合間引きが必要と思わ れますが、いつ間引きを行えば良いのでしょうか? ご存知の方宜しくお願い致します。
- ベストアンサー
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 梅の木
去年母が梅干を作ろうと買った梅を埋めておいたら、芽が出てきました。 これをそのま大きくしたら梅がなるようになりますか? 接木をしないといけないという話をきたことがありますが、 そうなのですか? ご存知の方教えて下さい。
- ベストアンサー
- 自然環境・エネルギー
- 福井梅(紅さし) 良品販売所を探しています。
お世話になります。 私、梅干しを漬けて今年で4年目になります。 毎年 木熟南高梅をインターネットで取り寄せて梅干しをつけておりますが、今年は梅の種類を、福井県の ‘紅さし‘で梅干しにしたいと思っています。 どなた様か、良品な福井梅(紅さし)の販売をしておられる おすすめの所をご存じないでしょうか? ※福井に梅街道 とかあるとか・・・ JA関連でもいいですし、地元の方でおすすめ販売所ありましたらお教えお願い致します。
- ベストアンサー
- 名産・特産品
- 青い梅と赤い梅。効能の違いは?
梅干しについての効能・効果を知りました。先日、青いカリカリ梅を買ったのですが、この、青い梅干しは、クエン酸による疲労回復効果や、若返りホルモンの分泌促進作用。そういった効能は、赤い梅干しと同じなのでしょうか?青いカリカリ梅は、某メーカーさんの、はちみつ味のカリカリ梅でしたが…。 どなたか詳しい方がおられたら、教えて下さい。
- ベストアンサー
- 素材・食材