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ポップコーンのキャラメル味
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- mokona_003
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- mshr1962
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＞ポップコーンを加熱した後にボールに移し、キャラメルシロップをかけ混ぜたのですが、ベトベトになるんです 違います。ポップコーンは冷めた状態でもかまいません キャラメルシロップを鍋などで加熱した状態で掛けるんです。 そうすると冷めたときにキャラメルがパリパリになります。 >心なしか若干味が薄い気もするんです。 味が薄いと感じるようなら、塩水を噴霧器で振り掛けるとかすると良いです。 スイカに塩掛けるのと同じで甘さが引き立ちます。
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ありがとうございます！ とても参考になりました！！