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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:めふんかき)
めふんかきって何?北海道の民宿で見た見慣れない器具について知りたい
このQ&Aのポイント
- 女将さんが鱒を捌くのに使っていためふんかきという器具の名前を知りたいです。
- めふんかきは、竹を斜めに切った筒状の金物で、背骨の下にある血合を取り除くために使われます。
- 通販でめふんかきを購入する方法や、他の名称で探す方法についても教えていただければ幸いです。
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質問者が選んだベストアンサー
北海道に住んでいるのに知りませんでした。 検索したらそれらしい画像がみつかりましたが 下記ホームページの写真のようなものでしょうか? http://www11.ocn.ne.jp/~sdsengu/syouhinn_list_file/gyoguturigu/gyoguturigu3/gyoguturigu3.htm#mehunkaki http://www.e-hamono.com/?mode=products;category=3;genre=35;code=1490
お礼
ズバリ、これです! 金物屋さんで無いと思っていたら、漁具なんですね。 なるほど、その民宿は元・漁師さんだと言ってました。 とても助かりました。ありがとうございました!